L glutathione قلل من تبييض GSH Powde عينة خالية

الجلوتاثيون ، المعروف أيضًا باسم الجلوتاثيون أو الجلوتاثيون ، هو ثلاثي الببتيد يتكون من حمض الجلوتاميك ، السيستين والجليكين. يختلف رابطة الببتيد الأولى عن رابطة الببتيد العادية وتتألف من الجلوتامين. تتكون مجموعة γ-carboxyl من الحمض من المجموعة الأمينية من السيستين ، ومجموعة سلف هيدريل السيستين في الجزيء هي المجموعة الوظيفية الرئيسية للمركب. كمضاد للأكسدة في الخلايا الحيوانية ، فإنه موجود داخل الخلايا المملوءة بالماء ويحمي الحمض النووي من الأكسدة. غلوتاثيون موجود في جسم الإنسان في شكلين ، واحد هو شكل مخفض والآخر هو شكل مؤكسد.

الجلوتاثيون هو تربيد يحتوي على رابطة جاما أميد ومجموعة سلفهيدريل. وهي تتألف من الأحماض الأمينية مثل الغلوتامات والسيستين والجليسين ويوجد في كل خلية من الجسم تقريبًا. يساعد الجلوتاثيون في الحفاظ على وظيفة الجهاز المناعي الطبيعي وله تأثيرات مضادة للأكسدة وتكاملية وإزالة السموم. مجموعة Sulfhydryl لمجموعة Cysteine ​​النشطة (غالبًا ما يتم اختصارها باسم G-Sh) ، سهلة الجمع مع بعض الأدوية ، السموم ، بحيث يكون لها تأثير متكامل لإزالة السموم. لا يمكن استخدام الجلوتاثيون فقط كمنتج للمكونات الصحية ، ولكن أيضًا كمواد أساسية للأغذية الوظيفية ， تستخدم على نطاق واسع في مكافحة الشيخوخة ، مما يعزز المناعة ومضادات الورم وغيرها من الأغذية الوظيفية.

دور:

يمكن للجلوتاثيون إزالة الجذور الحرة في الخلايا البشرية ؛

يمكن للجلوتاثيون أن يجمع بين المواد السامة في جسم الإنسان ثم تتم إزالتها من جسم الإنسان ؛

يمكن للجلوتاثيون تنشيط وحماية الخلايا المناعية وتعزيز الوظيفة المناعية للكبد البشري ؛

يمكن أن يؤثر الجلوتاثيون على نشاط التيروزيناز في خلايا الجلد ، ويمنع توليد الميلانين وتجنب تكوين رش الجلد ؛

يمكن للجلوتاثيون إلى مضادات الحمل ، أو التهاب الناجم عن نقص الأكسجة في المرضى الذين يعانون من الجهازية أو المحلية ، أن يقلل من تلف الخلايا ويعزز الإصلاح.

طلب:

1. العناية الشخصية والعناية الشخصية:

القضاء على التجاعيد ، وزيادة مرونة الجلد ، وتقلص المسام ، وتقليل الصباغ ، والجسم له تأثير تبييض ممتاز. تم الترحيب بالجلوتاثيون كعنصر رئيسي في مستحضرات التجميل في أوروبا والولايات المتحدة منذ عقود.

2. الطعام والمشروبات:

1 ، إضافة إلى المنتجات السطحية ، يمكن أن تلعب دورًا في الحد. ليس فقط لجعل الخبز لتقليل الوقت إلى نصف أو ثلث تحسن كبير في ظروف العمل ، ولعب دور تعزيز في تغذية الطعام وغيرها من الوظائف.

2 ، إضافة إلى الغذاء الزبادي والرضع ، ما يعادل فيتامين C ، يمكن أن يلعب دورًا في استقرار العامل.

3 ، مزجها في كعكة السمك ، يمكن أن تمنع لون تعمق.

4 ، يضاف إلى اللحوم والجبن وغيرها من الأطعمة ، مع تأثير النكهة المعززة.